Falsk Fläskfile

Mums... smaklökarna leker i munnen. Falks fläskflé är verkligen hur gott som helst men utan någon som helst fläskfilé. Den är nämligen gjord på Fläskfärs.

Sugen på att testa något nytt så rekomenderar jag verkligen detta recept. Enkelt också!
Serveras med det som faller in, jag gjorde egna potatisklyftor och en sallad till. Mums!


Falsk fläskfilé

Blanda 1kg fläskfärs med 3msk Arromat.
Gör till en rulle och frys in ett par timmar (ca 1½) så den blir lite hård men ej genomfryst.

Ta ut rullen, skär i skivor och bryn i stekpanna med salt och peppar.

Lägg dom på en plåt eller form.

Blanda:
2 Burkar Creme Bonjour med vitlök och örter
ca 2,5 dl matlagningsgrädde
1 msk soya

Häll såsen över köttet och stoppa in i ugnen på 200 grader i ca 30-45 min.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0